منتديات ليبيا

<script type="text/javascript" src="http://widgets.amung.us/tab.js"></script><script type="text/javascript">WAU_tab('40xlaezyzy9o', 'left-middle')</script>
منتديات ليبيا



    ارز بلاو من يدياتي

    شاطر
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 25/1/2009, 14:51

    السلام عليكم

    اليوم جايبلكم شئ ساهل للغاية

    وما في حد ما يعرفاشي
    الا وهو
    الرز بلاو او رز بالخلطة

    المكونات

    كوبين ارز

    زبيب

    لوز

    لوز كاجو

    كبدة خروف

    والبهارات وشوية الخلطة السرية متع الرز حب هال وعود القرفة وقرنفل وكليل وورق غال

    وهلبا حاجات نعرفهم لكن ما نعرفش اسمهم اسالوا عليهم توا يقولولكم عليها

    ما تضحكوش عاد خلي نكمل

    طماطم وبصل
    وماجي كان تبوا على حسب الرغبة

    خلينا من العامية ونخشوا في الموضوع
    نحضر اناء ونضع به ماء وقليل من الزيت وقليل من الملح
    والبهارات القرنفل والحبهان......
    ولا ننسى بعض الطماطم وبعض البصل
    وقطعتين من ماجي
    انا افضل قطع من الدجاج اطيب واحلى
    ونضعهم على النار

    ناتي على الارز
    كل شخص لديه طريقة في طهيه
    ولكن انا طريقتي اضع قليل من الزيت
    في اناء او طنجرة
    على نار خفيفة
    ونضع الارز ونقلبه جيدا
    مش تحرقه وتقول انت قلت هكي

    المهم

    بعض غليان الاناء الذي وضعنا بها الماء والبصل و......

    ناخد الحساء الذي امتص المكونات الموجودة فيه

    ونضعه فيه اناء الارز

    فوقه بقليل

    مش تخليه يغرق بالحساء وتقول جاني منفوخ وملصق في بعضه
    عينك ميزانك
    او ضع نص كوب من الحساء بكوبين من الارز
    وضعه على نار خفيفة جدا
    واغلقه جيدا

    ناتي الي كبد الخروف حيث تقوم بتقطيعه مكعبات صغيرة وتقوه بقليها في الزيت
    مش تاكل منها وما تخلي شئ
    ثم نقلي اللوز والكاجو في زبدة او زيت حسب الرغبة
    وبعض نضوج الارز
    نضيف كل المكونات من لوز وكاجو والكبدة
    والزبيب
    ونخلطهم مع بعضهم بعضا

    ان شاء الله تعجبكم
    طبعا من ايدياتي والصورة مرفقة


    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 25/1/2009, 14:58

    لو ان الصورة كبيرة

    http://www.dl3n.net/vb/uploaded/18386_01232905554.jpg
    avatar
    THE LORD OF THE RINGS
    المراقب العام
    المراقب العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 2191
    العمر : 29
    الموقع : دريبيود
    Personalized field : 0
    الهواية :
    تاريخ التسجيل : 07/05/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف THE LORD OF THE RINGS في 25/1/2009, 15:01

    هيا الأكلة ياخوى شكلك أنت مطيبها بالصحة عليك منور


    _________________
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 25/1/2009, 15:05

    تي كيف عاد نعجبوك احنا
    منور على المرور
    المرة الجاية ان شاء الله عصبان وبالصور يا غالي

    زائر
    زائر

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف زائر في 1/2/2009, 17:15

    مش تخليه يغرق بالحساء وتقول جاني منفوخ وملصق في بعضه
    عينك ميزانك
    ههههههههههههههههه المهم شكرا ويسلموا ايديك
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 3/2/2009, 16:42

    هكي ناشفة ما فيش رد حلو

    البنات يغاروا مني الواضح
    avatar
    HITMAN
    رئيس المنتدي
    رئيس المنتدي

    ذكر
    عدد الرسائل : 909
    العمر : 33
    Personalized field : Movie1.swf - 42 Kb
    المزاج :
    الهواية :
    احترام القونين :
    تاريخ التسجيل : 04/02/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف HITMAN في 3/2/2009, 16:59

    هههههه

    حلوة منك يا غالي

    شكراً جزيلاً لكَ


    _________________


    BOV
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    رد: ارز بلاو من يدياتي

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 4/2/2009, 05:36

    بوجودك يا عمري

      الوقت/التاريخ الآن هو 21/9/2017, 08:25