منتديات ليبيا

<script type="text/javascript" src="http://widgets.amung.us/tab.js"></script><script type="text/javascript">WAU_tab('40xlaezyzy9o', 'left-middle')</script>
منتديات ليبيا



    المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    شاطر
    avatar
    ركاردو كاكا
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    ذكر
    عدد الرسائل : 654
    العمر : 28
    الموقع : http://www.alahly.ly
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 26/06/2008

    المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف ركاردو كاكا في 20/8/2008, 08:51

    السلام عليكم ..





    أيام قليلـه و نستقبل شهر رمضان المبارك



    نبتهل الى الله ان يعيده على الامه العربيه والاسلامية


    باليمن والبركه والخير والسعاده شهر رمضان فضلا عن انه مناسبه دينيه

    وركن اساسي من اركان الاسلام فهو مناسبه اجتماعيه رائعه

    تجمع الاهل والاصدقاء في المساجد وحول المائده
    الزاخرة بكل مالذ وطاب على السحور والافطار،،

    سنقدم لكم في هذا الموضوع المتجدد موسوعة عن أشهي الاطباق الرمضانية للسحور والافطار ،،

    وأرجو ان تشاركوناا بوصفات شهية سواء منقولة أو مجربة


    وستتضمن المائدة


    أطباق رئيسية واطباق جانبية وسلطات ومشروب اليوم وحلوي رمضان،،


    وكل عام وانتم بخير







    صينية الرقاق باللحمه المفرومة

    المقادير:
    لحم مفروم
    سمن
    ملح
    فلفل أسود
    بصله كبيره
    شوربه ( بفضل شوربة اللحمه)
    8 شرائح رقاق

    الخطوات :
    1- نحضر العصاج : نقطع البصله قطع صغيره أو نبشرها و نقلبها بملعقة سمن على النار حتى تصفر ثم نضيف اللحمه المفرومه و الملح و الفلفل و نقلب حتى تنضج اللحمه المفرومه بشكل متوسط
    2- نبلل الرقاق بالشوربه .
    3- نحضر صينيه مستديره و ندهنها بالسمن.
    4- نبدأ فى وضع 4 رقاقات مبلله بالشوربه الواحده تلو الأخرىز
    5- نضع العصاج و نفرده فوق الرقاق فى الصينيه
    6- نضع بقية الرقاقات المبلله بالشوربه الواحده تلو الأخرى
    7- نضع ملعقة سمن فوق الوش
    8- نترك الصينيه فى فرن حامى لغاية الوش ما ياخد لون


    ده كده الطريقه العاديه و البسيطه لصينية الرقاق

    بس ممكن أن أحنا نغير شويه فيها للتجديد لو حبينا و التغيير ده بيكون فى العصاج يعنى ماتقلقوش من أنكوا تفننوا شويه .
    بعض المقترحات:
    1- ممكن أضافة زيتون أسود أو أخضر مع اللحمه المفرومه عند تحضير العصاج أو أضافة بعض شرائح الهوت دوج
    2- ممكن أضافة بيضه للحمه المفرومه .
    3- ممكن نغير اللحمه المفرومه خالص و نحضر مكعبات فراخ مع مشروم مع شرائح رفيعه لفلفل أصفر و أخضر و أحمر و فى الحاله ده يكون أفضل نبلل الرقاق بشوربة فراخ .
    طبعا المقترحات ده للى بيحب التجديد فى أكله .




    وبالهنا والشفا
    مع تحياتي لكم يا احلا الاعضاء ســـــــامي الغراري المسمي ركاردو كاكا

    avatar
    gordel
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    ذكر
    عدد الرسائل : 128
    العمر : 30
    Personalized field : 0
    الهواية :
    تاريخ التسجيل : 02/07/2008

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف gordel في 20/8/2008, 11:00

    منور يا باهي
    avatar
    ركاردو كاكا
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    ذكر
    عدد الرسائل : 654
    العمر : 28
    الموقع : http://www.alahly.ly
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 26/06/2008

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف ركاردو كاكا في 20/8/2008, 11:46

    امنور بوجودك يا اخي الكريم مشكور علي مرورك الرائع
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 7/9/2008, 06:12

    الله يعطيك العافية ومنور هلبااااا
    avatar
    ركاردو كاكا
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    ذكر
    عدد الرسائل : 654
    العمر : 28
    الموقع : http://www.alahly.ly
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 26/06/2008

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف ركاردو كاكا في 8/9/2008, 10:10

    مشكوووووور يا خوي علي مرورك الرائع منور بوجودك يا خوي والله يعطيك العافيه


    _________________
    avatar
    المجدوب
    عضو مميز
    عضو مميز

    ذكر
    عدد الرسائل : 107
    الهواية :
    تاريخ التسجيل : 23/01/2009

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف المجدوب في 24/1/2009, 23:39

    مشششششششششششششكورا
    avatar
    ركاردو كاكا
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    ذكر
    عدد الرسائل : 654
    العمر : 28
    الموقع : http://www.alahly.ly
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 26/06/2008

    رد: المائدة الرمضانية وأشهي الاطبااق (أفطار وسحور معنااليوم)

    مُساهمة من طرف ركاردو كاكا في 7/2/2009, 10:57

    لا شكر علي واجب


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو 21/9/2017, 08:19