منتديات ليبيا

<script type="text/javascript" src="http://widgets.amung.us/tab.js"></script><script type="text/javascript">WAU_tab('40xlaezyzy9o', 'left-middle')</script>
منتديات ليبيا



    كرواسون......

    شاطر
    avatar
    الطرابلسي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1861
    العمر : 40
    Personalized field : 0
    الاوسمة :
    تاريخ التسجيل : 01/04/2008

    كرواسون......

    مُساهمة من طرف الطرابلسي في 28/7/2008, 10:25




    كرواسون





    ألمقادير




    3 أكواب طحين، نصف كوب سكر، نصف كوب زبدة، كوب ماء، 2 ملعقة صغيرة خميرة، بيضتان، رشة ملح، جبنة كيري للحشو، سمسم وبيضة للتزيين.


    طريقة ألاعداد




    نسخن الزبدة ثم نضيف لها السكر والماء ونترك الخليط حتى الغليان ثم نتركه جانبا ليبرد، نخلط الطحين والخميرة والبيض والملح ثم نضيف له خليط السكر ونعجنه جيدا ثم نتركه ساعة ليخمر، تفرد العجينة على شكل دائرة كبيرة ثم تقطع إلى أربعة أقسام ثم يقسم كل قسم إلى مثلثات متساوية، تحشى العجينة بالجبنة ثم تلف من قاعدة المثلث حتى رأسه وتلوى الأطراف قليلا للداخل، تدهن العجينة بالبيض وترش بالسمسم وتدخل في فرن حرارته 180 درجة وتترك حتى الإحمرار أو لمدة 25 دقيقة.


    [


    الصعقاوى
    مشرف قسم
    مشرف قسم

    عدد الرسائل : 171
    Personalized field : 0
    تاريخ التسجيل : 07/05/2008

    رد: كرواسون......

    مُساهمة من طرف الصعقاوى في 4/8/2008, 04:14

    كرواسون لالالا كراستيانو رنالدو ههههههههههه

      الوقت/التاريخ الآن هو 24/11/2017, 23:48